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京煤金泰“菜篮子” 今年开到30家
日期:2013年04月28日 13:59
 
京煤金泰“菜篮子”
今年开到30家

  本报讯(记者 刘国锋) “去年计划开10家便民菜店,经过努力年底开了12家。今年计划开到30家,扩大菜店覆盖面。”京煤金泰集团西城分公司经理代贤全说,今年“菜篮子”将向街道扩张,进一步满足市民对安全蔬菜的需要。

  作为民用煤供应企业,京煤金泰集团西城分公司拥有较多的煤炭供应网点,且大部分网点靠近居民生活区,具有便民优势。金泰集团利用企业废弃的煤场资源,积极参与西城区“菜篮子”工程建设,取得双赢效果。去年,金泰集团西城分公司大举进军“菜篮子”市场,全年实现经营收入300多万元,但基本上没有利润可言。为此,他们在总结“菜篮子”工程经验的基础上,将实行承包经营的方式,以解决人员紧缺、利润微薄等问题。

  “要取得企业经济效益和社会效益的双丰收,便民菜店需要实现网格化布局、连锁化经营、规模化运作,适合直营的菜店,由企业自有职工来负责,不适合直营的将采取承包经营的方式。”代贤全说,无论是直营还是承包经营,他们一律采取统一蔬菜标准、统一店面、统一服务标准、统一配送等办法,建立管理构架和规章制度,专人负责菜店管理,保证蔬菜质量、服务标准不降低。

  今年,该分公司加强与街道的沟通联系,力争每个街道开两个菜店。同时,将加强检验检疫中心、分拣中心、配送中心、信息中心、冷库冷链等投资建设力度,形成全产业链服务模式。通过资源基地化建设,不断整合供应链,实现农超对接,减少中间环节,提高蔬菜新鲜度,切实保障农副产品安全、优质、低价。

  据悉,该分公司力争在未来一段时间内开店数量达到50家左右。除西城区外,逐步向其他城区扩展,形成连锁经营效应,进一步降低蔬菜价格,给市民更大优惠的同时,为企业创造经济效益提供保障。

 
 
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